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Dri Dri no Cidade Jardim

O Cidade Jardim ganhou uma nova delícia: a sorveteria Dri Dri chega ao piso térreo trazendo um autêntico gelato italiano feito com ingredientes orgânicos e sem conservantes.

Sorvete Dri Dri no Cidade Jardim

A marca nasceu em Londres e foi trazida para o Brasil pelos sócios franceses Dimitri Mussard e Nicolas de Virieu. Junto ao fundador da marca, Adriano Di Petrillo, eles brindaram a abertura do quiosque no Cidade Jardim com o novo drink criado pela sorveteria: O Rossini, uma mistura de espumante (prosecco) e sorbet de morango.

Dimitri Mussarn Nicolas de Virieu e Adriano Di Petrillo

O gelato, mais leve, possui no máximo 6% de gordura (contra 18% a 25% dos sorvetes tradicionais). Já os sorbets, têm 0%. Todos os sabores são produzidos diariamente - mais fresco, impossível!

Sorvete Dri Dri feito todos os dias

O cuidado não para por aí: ele deve ser preparado com a original receita italiana que utiliza o processo chamado mantecazione, em que os ingredientes são misturados e congelados ao mesmo tempo, facilitando a absorção do ar na massa.

Apenas leite fresco e orgânico pode ser utilizado. No caso do Brasil, foram selecionadas fazendas locais. As melhores frutas e seus fornecedores foram escolhidos através de intensa pesquisa local.

Os ingredientes especiais vêm diretos da Itália: da região de Piemonte, as premiadas avelãs do tipo Tonda Gentile; da Sicília, os pistaches; de Sorrento, os limões; de Lugo, os cookies artesanais;  de Puglia, as amêndoas; e da Calábria, o alcaçuz. A Baunilha vem de Madagascar.

Sabores sorvete Dri Dri

Por fim, é proibido o uso de aromas artificiais, corantes, emulsificantes, bem como conservantes e espessantes artificiais. É por isso que lá o sorvete de pistache não é verde: "Pistache não é verde. Se você encontrar um sorvete de pistache verde, significa que estão usando corantes." - adverte Adriano.

Precisa se mais motivos para se esbaldar nessa delícia? Venha conhecer a Dri Dri!

 

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Dri Dri no Cidade Jardim

O Cidade Jardim ganhou uma nova delícia: a sorveteria Dri Dri chega ao piso térreo trazendo um autêntico gelato italiano feito com ingredientes orgânicos e sem conservantes.


Sorvete Dri Dri no Cidade Jardim


A marca nasceu em Londres e foi trazida para o Brasil pelos sócios franceses Dimitri Mussard e Nicolas de Virieu. Junto ao fundador da marca, Adriano Di Petrillo, eles brindaram a abertura do quiosque no Cidade Jardim com o novo drink criado pela sorveteria: O Rossini, uma mistura de espumante (prosecco) e sorbet de morango.


Dimitri Mussarn Nicolas de Virieu e Adriano Di Petrillo


O gelato, mais leve, possui no máximo 6% de gordura (contra 18% a 25% dos sorvetes tradicionais). Já os sorbets, têm 0%. Todos os sabores são produzidos diariamente - mais fresco, impossível!


Sorvete Dri Dri feito todos os dias


O cuidado não para por aí: ele deve ser preparado com a original receita italiana que utiliza o processo chamado mantecazione, em que os ingredientes são misturados e congelados ao mesmo tempo, facilitando a absorção do ar na massa.


Apenas leite fresco e orgânico pode ser utilizado. No caso do Brasil, foram selecionadas fazendas locais. As melhores frutas e seus fornecedores foram escolhidos através de intensa pesquisa local.


Os ingredientes especiais vêm diretos da Itália: da região de Piemonte, as premiadas avelãs do tipo Tonda Gentile; da Sicília, os pistaches; de Sorrento, os limões; de Lugo, os cookies artesanais;  de Puglia, as amêndoas; e da Calábria, o alcaçuz. A Baunilha vem de Madagascar.


Sabores sorvete Dri Dri


Por fim, é proibido o uso de aromas artificiais, corantes, emulsificantes, bem como conservantes e espessantes artificiais. É por isso que lá o sorvete de pistache não é verde: "Pistache não é verde. Se você encontrar um sorvete de pistache verde, significa que estão usando corantes." - adverte Adriano.


Precisa se mais motivos para se esbaldar nessa delícia? Venha conhecer a Dri Dri!


 

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